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Marmilla, Sardegna · dal 2000
Vini che raccontano la Sardegna.
Pietro e Roberta, venticinque anni tra le vigne della Marmilla. Terra, vento e silenzio.
Filosofia
Coltiviamo la pazienza, prima dell'uva.
La nostra cantina nasce nel cuore della Marmilla, su terra argillosa e calcarea, accarezzata dai venti calmi del Campidano e da quelli salmastri del Sinis. Ogni bottiglia è il risultato di un gesto antico, vendemmia a mano, vinificazione lenta, ascolto del tempo.
Roberta Lilliu, vignaiola in Marmilla
I vini
Una terra, tante voci.
Il terroir
Terra, vento e silenzio.
Le nostre vigne crescono a 350 metri sul livello del mare, su suoli argillosi e calcarei. Le escursioni termiche e la brezza marina disegnano vini tesi, profondi, dal carattere inconfondibile.
25
Anni di vigna
4
Ettari vitati
15K
Bottiglie l'anno
100%
Vitigni autoctoni
8
Etichette
Diario
Gesti, mani, silenzi.
Frammenti di una giornata in cantina. La luce che attraversa le bottiglie, il legno che respira, il tempo che si misura in calici.
Archivio storico, annate dal 2003
Pietro, la scelta del tappo in polimero di canna da zucchero, non sughero
Roberta, primo assaggio del Cannonau
Esperienze
Vivi la cantina dall'interno.
Esperienza completa · 2 ore
Il Pranzo del Contadino
Un viaggio nel tempo nella cucina contadina della Marmilla, raccontato a tavola con quattro vini autoctoni.
Scopri →Degustazione · 1 ora
I Rossi
Tre rossi: Biatzu, Diciosu, Prexu. Struttura, eleganza, carattere, con accompagnamento gastronomico della Marmilla.
Scopri →Degustazione · 1 ora
Gli Aromatici
Dunkas, Mendula, Mendula Flor: il lato più raro della cantina, con la Malvasia affinata 18 anni sui lieviti flor.
Scopri →